Sunday Best: The Untold Story of Ed Sullivan, Amerika'da televizyonun altın çağına damga vuran ünlü isimlerinden Ed Sullivan'ın hayatını ve kariyerini konu ediniyor. 20. yüzyılın en etkili eğlence figürlerinden biri olan Sullivan, televizyonun ilk dönemlerinde The Ed Sullivan Show adlı programı ile milyonlarca insanı ekrana kilitlemeyi başarmıştır. Bu belgesel film, Sullivan'ın müzik, komedi ve dans gibi farklı sanat dallarından pek çok ünlü ismi ağırlayarak kültürel etkisini nasıl genişlettiğini ve izleyiciler üzerindeki etkisini inceliyor. Aynı zamanda Sullivan'ın arka planındaki bilinmeyen hikayeleri ve televizyonculuk dünyasındaki devrimci katkılarına da odaklanarak onun kariyerinin perde arkasını aydınlatıyor. Sunday Best, Ed Sullivan'ın unutulmaz anılarına ve televizyon tarihindeki yerine odaklanarak seyircilere keyifli bir yolculuk sunuyor.